세계 인구의 10%가량이 신장병을 앓고 있다고합니다
아주 작은 크기의 신장은 우리 몸에서 아주 중요한 역할을 하고있어요
신장 모양이 강낭콩과 비슷하고 팥 색깔을 띠어 콩팥이라고도 불리는데요
신장은 우리 몸의 중요한 배설기관으로 혈액 중의 노폐물과 여분의 수분을 걸러
소변으로 배출하며 체액의 균형을 잡는 아주 중요한 기능을 가지고있어요
신장이 나빠지면 몸이 붓거나 혈압이 오르고 빈혈과 호흡곤란이 생겨요
뼈건강에 중요한 비타민D를 활성화시키는 역할을 하기에 신장이 좋지않으면 뼈에 이상이 생기기도해요
신장이 고장나면 혈액 속에 노폐물이 쌓이게 되어 신진대사에 막대한 지장을 초래하기 때문에
신장을 위해 음식을 조절해야하는데요
그래서 오늘은 건강한 신장을 유지하기위해 신장에 좋은 음식 7가지를 알려드릴게요
신장에 좋은 음식 첫번째 아스파라거스
아스파라거스는 비뇨기를 치료하는데 사용되는 완벽한 식품으로 알려져있어요
아스파라거스에는 글리코시드와 사포닌이라는 천연화학물질이 들어있어 혈액 정화작용 역할을 해 신장 세포활동은 원할하게 해주는 신장에 아주 좋은 식품이랍니다
아스파라거스는 소변양을 늘려 이뇨작용을 원할하게 도와 요로결석을 만드는 산과 염분을 제거해 요로결석을 예방하는데에도 큰 도움을줘요
이로인해 원할한 소변 배출을 통해 불필요하게 쌓이는 체액을 없애고 부종을 완화시키는데도 도움을 준다고해요
하지만 과다 섭취하게 되면 소화불량과 복통을 일으킬 수도 있으니 과다섭취는 삼가해주세요
신장에 좋은 음식 두번째 달걀 흰자
달걀은 완전식품으로 자주 드시면 좋은 식품인데요
그 중에서도 흰자에는 비타민과 미네랄이 풍부하기 때문에 신장 뿐만 아니라 건강에 정말 많은 도움을줘요
달걀 흰자는 단백질이 풍부하며 칼륨 인 성분들이 적기 때문에 신장질환 환자분들에게 좋다고합니다
달걀 흰자는 질 좋은 고단백질로 신장에 무리를 주지 않아서 고단백질을 필요로 하지만 인을 제한하는 투석용법에 많이 사용되는 식품이랍니다
신장건강을 위해 칼륨과인이 낮고 고단백 식품인 흰자 많이 드세요
신장에 좋은 음식 세번째 컬리플라워
컬리플라워는 만성 신장 질환 환자를 위한 다용도 채소예요
브로컬리와 비슷한 이 영양가 많은 음식은 비타민C와 비타민K 비타민B를 많이 함유하고있어요
여러 음식의 재료로 사용할 수 있으며 나트륨 칼륨 인의 수치가 낮으며 신장에 좋은 다양한 영양소가 포함되어있어요
컬리플라워는 섬유질과 인돌을 다량 함유해서 염증도를 낮추는 역할을 할 뿐 아니라 특히 삶아 으깬 컬리플라워는 저칼륨 식단으로 감자를 대신 할 수 있답니다
신장에 좋은 음식 네번째 레드 비트
레드 비트는 항산화 작용도 좋지만 무엇보다도 베타인 성분이 많아 신장질환 환자들에게 좋아요
레드 비트의 붉은 색소가 베타인계열의 베타닌색소인데요
베타인은 콜레스테롤을 배출하고 혈당과 혈압 개선에 도움을 주는 성분으로 알려져있어요
레드 비트는 철분도 풍부해서 빈혈예방에도 탁월하답니다
신장의 미세한 혈관들이 막히는 것을 막아주어 혈관 건강에 매우 도움이 되는 식품이예요
영양분 측면에선 레드 비트를 생으로 먹는 것이 좋다고들 하지만 생으로 먹게 되면 메스꺼움 이라든지 위장장애 같은 부작용이 발생할 수 있으니 발효음식에 레드 비트를 활용하면 베타인성분의 영양가를 더욱 증가시킬 수 있으니 다양한 음식에 활용하여 식단을 구성해보세요
신장에 좋은 음식 다섯번째 마늘
마늘은 알리신이라는 강력한 살균과 향균 작용 때문에 천연 질병 퇴치제라고 불리고 있는데요
신장에 문제가 있는 사람들은 소금을 줄여야하는데 마늘은 소금을 대신하며 고영양분을 섭취할 수 있고 염증을 낮추는 황성분을 지니고있어요
마늘이 신장 건강에 도움을 주는 이유는 마늘 속에 함유 된 알리신이라는 성분이 신장의 항산화 능력을 높여 유해산소로 인한 세포 손상을 막는데 도움을 주기 때문이예요
실제로 최근 연구에 따르면 알리신 성분이 이제까지 생각했던 것 보다 신장에 더 많은 효과를 주고 있는 것으로 나타났고 동물 실험 결과에서도 염화수온에 노출됨으로써 생기는 신장손상을 크게 줄여주는 것으로 나타났다고 합니다
특히 알리신 성분은 뛰어난 항산화 효능으로 인해 신장병의 주요 원인인 당뇨병과 고혈압을 치유하는 효능도 있다고 하는데요 한국음식에 자주 사용 되는 마늘을 꾸준히 섭취하신다면 신장건강은 물론 우리 몸 전체 건강에 도움을 주는 아주 좋은 식품이예요
신장에 좋은 음식 여섯번째 블루베리
블루베리는 단연 최고의 항산화 음식이예요
특히 이 달콤한 블루베리는 안토시아닌이라는 항산화 물질을 포함해서 심장병에 좋고 암과 인지장애 당뇨에 좋아요
블루베리 뿐만아니라 딸기 블루베리 라즈베리를 포함한 다크 베리는 많은 유용한 영양소와 항산화 화합물의 훌륭한 공급원이예요
이 과일들은 신장의 손상으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있어요
신장질환 환자들은 설탕이 많이 함유된 음식보다는 베리류 과일을 통해 당에 대한 욕구를 충족하는 것이 좋습니다
신장에 좋은 음식 일곱번째 수박
수박이 신장건강에 도움을 주는 이유는 92%의 알칼리성 물로 이루어진 수박이비뇨기로부터 축적된 몸속에 쌓인 독소를 씻어내는데 도움을 주기 때문이예요
실제로 수박에 함유 된 시트롤린 성분이 노폐물을 외부로 배출시켜 이뇨작용에 뛰어난 효과가 있다고 하는데요
특히 수박엔 신장에 균형을 맞추는데 문제를 일으키는 칼륨과 인 역시 소량 밖에 들어있지 않아 신장의 균형을 유지하고 부담을 완화시켜 주는데도 도움을 준다고해요
하지만 천영 당분 역시 높은 편이기 때문에 당뇨병이나 신장질환이 있다면 과다 섭취하지 않도록 주의가 필요해요
본인의 체질에 맞게 잘 섭취한다면 수박은 우리의 신장 건강에 많은 도움을 줄 수 있어요
신장은 한 번 나빠지면 회복하기가 쉽지 않으니 평소 식습관이 매우 중요해요
신장에 좋은 식품을 챙겨 먹는 것도 중요하지만 꾸준한 균형잡힌 식사가 가장 중요해요
평소에 과식하지 않고 짜게 먹지 않고 콜레스테롤이 높을 만한 음식을 피하는 것이 신장 건강에 좋아요
특히 만성 신장병 환자들은 칼륨 배출이 잘 안되기에 칼륨이 많은 식품들을 드신다면 근육쇠약, 부정맥은 물론 심장마비까지 나타난다고 하니 주의하셔야합니다