2023년 초복 중복 말복 음식, 날짜, 뜻 정리

2023년 초복 중복 말복 음식, 날짜, 뜻 안내드리겠습니다. 삼복은 1년 중 가장 더운 기간으로 삼복더위라고 합니다. 오늘은 본격적인 여름을 맞아 2023년 삼복과 복날에 먹는 음식, 복날의 뜻을 알려드리겠습니다.

 

 

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복날에 삼계탕 먹는 이유

 

 

초복, 중복, 말복에는 삼계탕을 먹으며 몸보신을 하는데요, 특히나 여름철에는 체력이 많이 떨어져 있기에 보양음식을 먹는 것이 우리 몸에 좋습니다.

2023년 초복 중복 말복 날짜 및 뜻

 

 

초복은 일년 중 낮의 길이가 가장 길다는 하지로부터 세 번째 경일, 중복은 하지로부터 네 번째 경일, 말복은 입추로부터 첫 번째 경일입니다.

 

2023년 초복 중복 말복 날짜▼

초복	중복	말복
7월 11일(화)	7월 21일(금)	8월 10일(목)

 

초복, 중복, 말복의 복은 엎드릴 복인데요, 사람이 개처럼 엎드려 있는 형상을 의미한다고 볼 수 있습니다. 더위 앞에 지쳐 엎드릴 정도로 덥다라는 뜻을 가지고 있습니다.

 

초복, 중복, 말복을 합쳐서 삼경일이라고도 부르는데요, 일반적으로 초복과 중복, 말복은 10일 간격으로 정해집니다. 

 

초복은 일년 중 낮의 길이가 가장 길다는 하지로부터 3경일, 중복은 네 번째 경일, 말복은 가을로 들어선다는 입추로부터 제 1경일이라고 합니다.

 

이렇듯 더위의 정도에 따라서 초복, 중복, 말복으로 나뉘게 되며, 말복쯤 되면 강원도 북서부 지방은 아침에 쌀쌀해지죠. 

 

하지만, 말복은 입추로부터 첫번째 경일이기에 중복간의 간격이 10일이 아니라 20일이 될 때가 있습니다. 그게 2023년이죠. 

 

복날 음식

 

복날에 가장 많이 찾는 음식은 삼계탕이 아닐까 싶은데요, 동의보감에 의하면 닭고기는 따뜻한 성질이 있어 오장을 따뜻하게 해주고, 몸의 저항력을 키워준다고 합니다. 그래서 복날에 가장 많이 찾는 음식이 아닐까 싶습니다. 

 

그렇다면 닭고기 중 삼계탕을 왜 많이 먹을까요? 뜨거운 음식을 섭취함으로써 신체의 온도와 바깥 온도를 맞추기에 제격이기 때문입니다.

 

특히 닭고기는 단백질의 함유량이 높으면서 지방이 적어 소화와 흡수가 잘 되는 식재료입니다. 또한 삼계탕에 들어가는 인삼, 대추, 마늘 등은 더위를 극복할 수 있는 성분이 함유되어 있어 한여름 영양 보충을 돕는 데 도와줍니다.

 

또한 복날에는 채소를 섭취하는 것이 좋습니다. 여름은 채소들이 잎에 영양분을 모으는 시기이기에 몸을 들뜨게 하는 열을 가라 앉히고 몸의 기를 통하게 도와줍니다.

 

특히 여름에는 신진대사가 가장 활발해서 몸에 노폐물이 많이 쌓여있는데요, 이때 섬유질이 많은 오이, 애호박, 풋고추 등을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

팥죽 또한 복날에 먹기 좋은 음식인데요, 옛날부터 팥죽을 먹으면 더위를 먹지 않고 병에도 걸리지 않는다고 전혀져 내려오고 있습니다.

 

이상으로 2023년 초복, 중복, 말복 날짜 뜻 음식에 대해 알려드렸습니다. 이제 본격적인 여름이 시작되어 한 달 뒤면 초복입니다. 올해는 비도 많이 오고 날도 많이 덥다고 하니 모두들 건강 유의 하시길 바랍니다.