부추 효능 8가지

안녕하세요

오늘은 부추 효능 8가지에 대해 알려드릴려고해요

고려시대 이전부터 재배를 시작한 것으로 알려진 부추는 서늘한 기후와 물이 잘 빠지는 산과 물에서 자생하는데 현재는 대부분 농가에서 직접 재배를 하고있어요

부추는 심기만 하면 특별히 돌보지 않아도 무성하게 자랄정도로 생명력이 강하며 한 번만 씨를 뿌리면 부추의 줄기를 잘라먹고 뿌리만 남겨두더라도 싹이 돋아나 다시 자라나는 것이 특징이예요

동의보감에는 부추를 간의 채소라 할 정도로 간 기능을 강화해준다는 기록이 있으며 지역에 따라 부추를 다양하게 부르기도 하는데 충청도에서는 부추를 '졸' 전라도에서는 '솔' 경상도에서는 '정구지'라고 부르기도해요

각종 미네랄과 비타민이 풍부한 부추 효능 8가지 알려드릴게요

부추 효능 첫번째 혈관건강

 

 

부추에는 퀘르세틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어 혈액 속 중성지방과 나쁜 콜레스테롤이 혈관에 축적되는 것을 억제행 고혈압 동맥경화 등 혈관 질환에 도움을줘요

부추 속 베타카로틴 성분은 혈중콜레스테롤 수치를 조절해주어 혈액순환을 개선시켜주고 혈관예방에도 탁월한 효능이 있으며 혈전 관련질환예방에 탁월한 효능이있어요

또한 부추에 함유된 칼륨은 몸 속에 나트륨이 쌓이는 것을 막는 데 도움을 주기에 혈액순환 및 혈관건강에 많은 도움을 주는 식품이랍니다

 

 

부추 효능 두번째 원기회복

부추는 예로부터 천연 자양강장제라는 말이 있을 정도로 우리 몸의 양기를 돋우고 피로해소와 원기회복에 좋은 식품으로 널리 알려져있어요

특히 부추의 알싸한 맛을 내는 알리신성분은 비타민B1의 흡수를 도와 몸 속에 오래 머물 수 있도록 도와주기에 피로회복에 도움을주며 비타민C동 풍부하게 함유되어 있어 피로유발의 원인 물질인 젖산의 분비를 억제하는데 도움을 주기에 피로해소에도 효과적이랍니다

또한 부추는 신장을 따뜻하게하고 생식기능을 증가시키는데 도움을 주기에 남성들의 정력강화에도 좋으며 부추의 알릴성파이드 화합물은 남성호르몬 조절에 도움을주기에 남성들의 탈모나 전립선 비대증에도 도움을 준답니다

 

 

부추 효능 세번째 간건강

 

 

동의보감에 부추는 간의채소라고 기록되어 있을만큼 간기능강화 해독효과 강장효과 혈액순환 피로해소 등에 탁월한 효능이 있는것으로 알려져있어요

 

특히 부추에 함유된 베타카로틴은 강력한 항산화작용을하여 독성물질과 발암물질을 무력화시키는데 도움을주기때문에 간기능 회복에 좋으며 또한 부추에는 간 해독 작용에 뛰어난 비타민A와 비타민C 황화알릴 등이 풍부하여 간건강에 아주 좋은 식품이랍니다

 

 

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부추 효능 네번째 항암효과

부추에는 알릴설파이드라는 성분이 함유되어 있어 발암물질의 독성을 제거하는 해독효소를 활성화하는데 도움을 주기에 위암 대장암 폐암 등을 예방하는데 도움을 주는 식품이예요

 

특히 물에 녹지 않는 불용성 식이섬유는 노폐물 발암물질 등의 유해물질을 빨아들여 대변으로 배출시켜주는 역할을 하여 암예방에 도움을준답니다

 

부추 효능 다섯번째 노화방지

부추에는 베타카로틴 알리신 비타민 등 항산화성분이 풍부하게 함유되어 있어 노화의 원인인 활성산소 제거에 도움을주기에 주름개선 및 노화방지에 도움을준답니다

또한 부추에는 비타민C가 풍부하여 기미 주근깨 등 피부미용에도 좋은 식품이예요

 

 

부추 효능 여섯번째 소화기능

부추의 따뜻한 성질이 위장을 튼튼하게 하고 소화력향상에 도움을 주기에 속까지 냉해지는 겨울 배탈을 예방하며 소화기관강화에도 도움을준답니다

특히 부추의 알싸한 맛과 향을 내는 알릴성파이드성분은 소화효소의 분비를 촉진하여 소화력을 높여줄 뿐만 아니라 살균효능도 있어 소화기능에 탁월한 식품입니다

또한 부추는 따뜻한 성질의 식물로 여성의 생리통이나 생리불순에도 도움을 준답니다

 

 

부추 효능 일곱번째 빈혈예방

부추에 풍부하게 함유된 철분과 엽산은 어지럼증이나 빈혈예방에 좋을 뿐 아니라 영양이 부족하기 쉬운 임산부와 태아건강에 도움을 주는 식품이예요

 

또한 부추의 따뜻한 성질이 신진대사를 촉진하고 혈액순환에도 도움을 주기에 순발이 차가운 사람이나 수족냉증이 있는 사람의 체질개선에도 좋은식품이예요

 

 

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부추 효능 여덟번째 눈건강

부추 속 풍부한 비타민A 성분은 옵신이라는 단백질과 결합하여 빛을 감지하는 로돕신의 생성에 관여하여 야맹증 백내장 등의 눈 관련질환을 예방하는데 도움을줘요

비타민A 성분은 눈의 피로를 풀어주고 시력보호 및 노화에 의한 눈의 손상을 감소시켜 망막 건강을 유지하는데 도움을준답니다